Hozzávalók a tésztához: (nagy tepsihez): 35 dkg Ráma margarin, 60 dkg finomliszt (+ még 3 bő marék liszt a gyúráshoz/nyújtáshoz), 15 dkg kristálycukor 2 tojás sárgája 1/2 citrom reszelt héja és leve, 1,5 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor, 2-3 evőkanál tejföl. A töltelékhez: 2,3 kg alma, fahéj ízlés szerint, 3 kanál kristály-cukor, […]
Összes recept
Hájas
Savanyítós receptek Anyuci könyvéből
Csípős káposztasaláta
½ fej káposzta, 2 ek só, 1 ek erőspaprika-krém, 1 ek csemege paprika-krém, 3 ek kristálycukor, 2 ek ecet, 2 ½ tk fűszerpaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 db alma. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, majd bő sóval megszórjuk és fél órán keresztül hagyjuk puhulni. Egy aprítógépbe tesszük az erőspaprika-krémet, a cukrot, az ecetet, a pirospaprikát, […]
Palacsinta
Fasírt
Csokiszalámi
Vajas leveles zöldséggel töltve
Kimcsi kezdőknek
Igazi Brassói