Zöldbabfőzelék

Hozzávalók

  • Zöldbab
  • Hagyma
  • Olaj
  • Pirospaprika
  • Vegeta
  • Só, bors
  • Tejföl
  • Liszt
  • Ecet
  • Petrezselyem

Elkészítési mód

  1. A hagymát olajon megdinsztelni, majd pirospaprikával megszórni.
  2. Hozzáadni a zöldbabot, kevés vizet és a fűszereket (vegeta, só, bors).
  3. Főzni, amíg a zöldbab megpuhul.
  4. Ha megfőtt, hozzáadni a tejfölt és a liszttel készített habarást.
  5. Ízlés szerint kevés ecetet hozzáadni, majd petrezselyemmel megszórni.