Gastro LifeCarbonara
Hozzávalók 500 g spagetti 6 db tojás 150 g parmezán (vagy pecorino) 150 g kolozsvári szalonna (olasz háziasszonyoknál pancetta) Frissen tört feketebors Só Szerecsendió Olívalaj 2 dl tészta főzőlé Elkészítési mód A tésztához a vizet tegyük fel forrni, ha forr a víz dobjuk bele a spagettit. Amíg fő a tészta, pirítsuk meg a kockára vágott … Olvass tovább