Hozzávalók
- 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 10 dkg finomliszt
- 1 ek sikér
- 2,5 dkg élesztő
- 1 ek méz
- 1,5 kk só
- 1 kk köménymag
- 2 dl víz
Elkészítési mód
- A hozzávalókat dagasztógépbe helyezzük, és alaposan megdagasztjuk.
- Langyos helyen kelesztjük.
- A megkelt tésztát átgyúrjuk, és cipókat formálunk belőle.
- Előmelegített sütőben 180°C-on 50 percig sütjük.
Gastro Life