Ajvárleves

Hozzávalók vöröshagyma pirospaprika olaj krumpli sárgarépa fehérrépa paradicsom zeller őrölt kömény leveskocka/vegeta só ajvár csipetke Elkészítési mód A vöröshagymát finomra vágjuk, és olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd röviden együtt pirítjuk. A sárgarépát, fehérrépát, zellert és krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, és a hagymás alaphoz adjuk. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a leveskockát vagy vegetát, sózzuk, és őrölt köménnyel … Olvass tovább