sós

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt, 50 dkg hideg margarin, 15 dkg reszeltsajt, 24 gramm só (=1 púpos teáskanál só), 65 ml víz (=10 evőkanál víz ), 20 ml ecet – 10%-os (=2 evőkanál) Tetejére: 2 tojásnak csak a fehérje (egy pohárban félig felverve egy csipet sóval) bőségesen reszelt sajt (kb 15-20 dkg) a szóráshoz … Olvass tovább