uborka

Hozzávalók (egy kb 4-4,2 literes üveghez)  2 csokor kapor 2 kg fürtösuborka ( A 2 kg uborka =  25-30 db uborkával, mérete: 9-12 cm-es = közepes méret) 15 szem feketebors egy nagyobb darab kenyér fara (vagy 2-3 szelet szárazkenyér) 3 gerezd fokhagyma 1,9 liter langyos víz 53 gramm JÓDMENTES  só  (ha van jód a sóban … Olvass tovább